Onde encontrar
nossos sorvetes?

Catálogo · 60 anos

Catálogo Gelimo

Sorvetes feitos com amor, desde 1965.
29 produtos em 7 linhas, agora no Brasil.

Qualidade

Controle de qualidade ampliado em todas as etapas da produção

Fomos um dos primeiros a iniciar a produção de sorvete na Ucrânia. Estamos produzindo sorvete desde 1965. Nosso primeiro sorvete foi o plombir em copo de wafer.

  • Verificação de qualidade durante a compra de matéria-prima
  • Produção controlada em todas as etapas do processo tecnológico
  • Controle de saída do produto
  • Controle de qualidade adicional em laboratório independente
  • Parceria com fábrica de leite — controle confiável da matéria-prima
  • Círculo fechado da produção até o processo de embalagem
  • 80% dos equipamentos da Tetra Pak — líder em sua área
  • Frutas vermelhas compradas por conta própria para garantir a qualidade
  • Desenvolvimento independente de xaropes, molhos, coberturas e recheios
  • Tecnologia de fabricação de casquinhas de wafer é a nossa especialidade
  • Receita especial de sorvete de frutas com polpa natural — 8 tipos de torta
  • Laboratório próprio na fábrica

* Ingredientes lácteos são ingredientes produzidos a partir do leite ou de produtos derivados do leite e fazem parte, de alguma forma, da composição dos ingredientes do sorvete.

Infográfico Gelimo: controle de qualidade em todas as etapas da produção

Nutrição

O sorvete contém mais de 100 nutrientes

Proteínas, gorduras, carboidratos e muitas vitaminas (A, B1, B2, B12, C, D, E, P), que ajudam a produzir o hormônio serotonina — responsável pelo bom humor e combatente do estresse.

Sorvete Cremoso
O sorvete cremoso "Plombir" é produzido conforme a norma SSU 4733:2007, com produtos lácteos e seus componentes.
Ingredientes Combinados
Sorvete com conteúdo combinado de matéria-prima, conforme SSU 4734:2007 — permite componentes não-lácteos (gorduras vegetais).
Fruit & Berry Ice Cream and Ice
Sorvete de frutas e frutas vermelhas (norma SSU 4734:2007), feito à base de frutas com xarope de açúcar, sucos e ingredientes naturais.
Sorbet
Sorvete com conteúdo combinado de matéria-prima conforme SSU 4734:2007, permitindo componentes não-lácteos.
Soft Ice Cream
Sorvete com baixo ponto de congelamento — produto com baixo teor de gordura, de 10 a 12%.
Infográfico Gelimo: mais de 100 nutrientes nos sorvetes
1965

1965 Ice Cream

"O melhor da europa, feito para o Brasil"

O Sorvete Plombir é um tipo de sorvete que se destaca por sua textura extremamente cremosa e sabor intenso. Preparado com ingredientes de alta qualidade, o termo "plombir" passou a ser associado a uma experiência nostálgica e a uma tradição de sorvetes premium — momentos especiais da infância e da cultura popular ucraniana.

Catálogo Gelimo — 1965 Ice Cream, página 1: BR 0001, BR 0057, BR 0061 Catálogo Gelimo — 1965 Ice Cream, página 2: BR 0062, BR 0050, BR 0049, BR 0002, BR 0006
  • Gelimo Sorvete 1965 Plombir Sabor Leite com Cobertura de Chocolate

    Sorvete coberto com cobertura de chocolate. Ingredientes principais: ingredientes lácteos* — 77%.

    • Peso80 g
    • Gordura12%
    • Embalagem28 pcs
    • SKUBR 0001
  • Gelimo Multipack Sorvete 1965 Plombir Sabor Leite com Cobertura de Chocolate — 4UN

    • Peso320 g
    • Gordura12%
    • Embalagem25 pcs
    • SKUBR 0057
  • Gelimo Multipack Sorvete 1965 Plombir Sabor Leite com Cobertura de Chocolate — 6UN

    • Peso480 g
    • Gordura12%
    • Embalagem25 pcs
    • SKUBR 0061
  • Gelimo Multipack Casquinha Wafer 1965 Plombir Sorvete Sabor Leite — 6UN

    • Peso480 g
    • Gordura12%
    • Embalagem25 pcs
    • SKUBR 0062
  • Gelimo Casquinha Wafer 1965 Plombir Sorvete Sabor Chocolate

    Sorvete coberto com cobertura de chocolate. Ingredientes principais: ingredientes lácteos* — 77%.

    • Peso65 g
    • Gordura13,5%
    • Embalagem28 pcs
    • SKUBR 0050
  • Gelimo Casquinha Wafer 1965 Plombir Sorvete Sabor Leite

    Sorvete coberto com cobertura de chocolate. Ingredientes principais: ingredientes lácteos* — 77%.

    • Peso75 g
    • Gordura12%
    • Embalagem28 pcs
    • SKUBR 0049
  • Gelimo Sanduíche Wafer 1965 Plombir de Sorvete Sabor Leite

    Sorvete Plombir em sanduíche de wafer. Ingredientes principais: ingredientes lácteos* — 77%.

    • Peso100 g
    • Gordura12%
    • Embalagem25 pcs
    • SKUBR 0002
  • Gelimo Multipack Sanduíche Wafer 1965 Plombir de Sorvete Sabor Leite — 4UN

    • Peso400 g
    • Gordura12%
    • Embalagem25 pcs
    • SKUBR 0006
Velvet

Velvet — Fashion & Dessert

Linha premium de sorvetes em palito com sabores sofisticados, recheios cremosos e cobertura de chocolate de alta qualidade. Para momentos de prazer e indulgência.

Catálogo Gelimo — Velvet, página 1: BR 0021, BR 0023, BR 0022 Catálogo Gelimo — Velvet, página 2: BR 0059, BR 0060
  • Gelimo Velvet Chocolate — Sorvete de Chocolate com Cobertura

    Sorvete sabor chocolate com toque de recheio de chocolate, coberto com cobertura de chocolate escuro. Ingredientes principais: ingredientes lácteos* — 42%.

    • Peso80 g
    • Gordura13%
    • Embalagem25 pcs
    • SKUBR 0021
  • Gelimo Velvet Pistache — Sorvete de Pistache com Cobertura de Chocolate

    Sorvete sabor pistache com recheio de pistache em cobertura de chocolate. Pistaches caramelizados picados — 1,33%. Recheio de pistache — 6,93%.

    • Peso75 g
    • Gordura12%
    • Embalagem25 pcs
    • SKUBR 0023
  • Gelimo Velvet Caramelo — Sorvete de Baunilha com Caramelo Salgado e Cobertura de Chocolate

    Sorvete tipo plombir sabor baunilha com recheio de caramelo salgado, coberto com cobertura de chocolate. Contém pedaços finos de vagem de baunilha.

    • Peso80 g
    • Gordura12%
    • Embalagem25 pcs
    • SKUBR 0022
  • Gelimo Multipack Velvet — 2UN Baunilha c/ Caramelo + 2UN Chocolate

    • Peso320 g
    • Gordura12%
    • Embalagem25 pcs
    • SKUBR 0059
  • Gelimo Multipack Velvet — 2UN Romã/Cereja + 2UN Manga/Maracujá + 2UN Pistache

    • Peso470 g
    • Gordura12%
    • Embalagem25 pcs
    • SKUBR 0060
Linha Fit

Linha Fit

Sorvetes sem adição de açúcar e opções sem lactose. Sabor pleno, sem culpa — com substitutos premium de açúcar (Zusto Gold) e opções lactose-free.

Catálogo Gelimo — Linha Fit, página 1: BR 0024, BR 0027, BR 0026, BR 0025 Catálogo Gelimo — Linha Fit, página 2: BR 0009 Lacfree
  • Gelimo Velvet Manga Mix — Sorbete de Manga e Maracujá com Cobertura de Chocolate Branco e Crocante de Framboesa

    Decorado com flocos de framboesa. Sorbet de manga e maracujá — 75%, cobertura de chocolate branco com flocos crocantes de framboesa — 25%.

    • Peso80 g
    • Gordura0%
    • Embalagem25 pcs
    • SKUBR 0024
  • Gelimo Velvet Romã/Cereja — Sorbete de Romã com Cereja e Cobertura de Chocolate com Crocante de Cereja

    Sorbet sabor cereja-romã — 75%, cobertura de chocolate com crocantes de cereja — 25%.

    • Peso80 g
    • Gordura0%
    • Embalagem25 pcs
    • SKUBR 0027
  • Gelimo Velvet Morango Zero — Sorvete de Morango e Cobertura de Chocolate

    Sorvete de morango sem adição de açúcar, contém substituto de açúcar Zusto Gold.

    • Peso70 g
    • Gordura12%
    • Embalagem25 pcs
    • SKUBR 0026
  • Gelimo Velvet Baunilha Zero — Sorvete de Baunilha e Cobertura de Chocolate

    Sorvete de baunilha sem adição de açúcar, contém substituto de açúcar Zusto Gold.

    • Peso70 g
    • Gordura12%
    • Embalagem25 pcs
    • SKUBR 0025
  • Gelimo Lacfree — Sorvete Sabor Leite com Cobertura de Chocolate (sem lactose)

    • Peso70 g
    • Gordura10%
    • Embalagem32 pcs
    • SKUBR 0009
Big Ice

Big Ice

Cones grandes de sorvete cremoso em casquinha de wafer crocante, com sabores frutados intensos. Diversão para quem quer mais.

Catálogo Gelimo — Big Ice: BR 0038, BR 0037
  • Gelimo Big Ice — Sorvete Sabor Damasco

    • Peso140 g
    • Gordura12%
    • Embalagem16 pcs
    • SKUBR 0038
  • Gelimo Big Ice — Sorvete Sabor Framboesa

    • Peso140 g
    • Gordura12%
    • Embalagem16 pcs
    • SKUBR 0037
Korivka Mu-uu

Korivka Mu-uu

Sorvete em camada dupla com sabor inconfundível de doce de leite — uma homenagem ao tradicional doce de leite ucraniano "Korivka".

Catálogo Gelimo — Korivka Mu-uu: BR 0028
  • Gelimo Mu-uu Korivka — Sorvete Sabor Biscoito com Cobertura de Doce de Leite

    • Peso65 g
    • Gordura10%
    • Embalagem32 pcs
    • SKUBR 0028
Clássicos

Sorvetes Clássicos

Sorvetes tradicionais em pote de 500 g — sabores que atravessam gerações. Para compartilhar e revisitar memórias.

Catálogo Gelimo — Sorvetes Clássicos: BR 0014, BR 0016, BR 0015, BR 0013
  • Gelimo Clássico — Sabor Chocolate

    • Peso500 g
    • Gordura12%
    • Embalagem6 pcs
    • SKUBR 0014
  • Gelimo Clássico — Sabor Leite com Calda de Caramelo

    • Peso500 g
    • Gordura12%
    • Embalagem6 pcs
    • SKUBR 0016
  • Gelimo Clássico — Sabor Leite com Calda de Frutas Silvestres Vermelhas

    • Peso500 g
    • Gordura12%
    • Embalagem6 pcs
    • SKUBR 0015
  • Gelimo Clássico — Sabor Leite

    • Peso500 g
    • Gordura12%
    • Embalagem6 pcs
    • SKUBR 0013
Premium

Linha Premium

Sorvetes premium em pote de 500 g, com sabores sofisticados e ingredientes selecionados. Sorbets de frutas e cremes encorpados.

Catálogo Gelimo — Linha Premium: BR 0048, BR 0056, BR 0066, BR 0063
  • Gelimo Premium — Sabor Amendoim com Calda de Caramelo Salgado

    • Peso500 g
    • Gordura12%
    • Embalagem6 pcs
    • SKUBR 0048
  • Gelimo Premium — Sabor Stracciatella Flocos

    • Peso500 g
    • Gordura12%
    • Embalagem6 pcs
    • SKUBR 0056
  • Gelimo Premium Sorbet — Sabor Morango

    • Peso500 g
    • Gordura12%
    • Embalagem6 pcs
    • SKUBR 0066
  • Gelimo Premium Sorbet — Sabor Manga com Maracujá

    • Peso500 g
    • Gordura12%
    • Embalagem6 pcs
    • SKUBR 0063